Nos Specialités
Pastis aux confits de canards et pommes de terre
La Mique aux Pain
Poule farcie & ses légumes
Assiette de Côtelettes d'Agneau du Château Vieux
Cassoulet MAISON
Notre Jambon de Cochons affiné sous la Cendre.
La Mique au Petit salé
Les Merveilles
Les légumes du jardin ....
NOTRE CARTE et nos menus
Nos menus
Menu du jour à 16,50 €
Du Mardi au Vendredi Midi (Hors Juillet/Août)
- Soupe de saison
- Plats du jour
- Fromage
- Dessert
- 1/2 cl Vin Compris (rouge, rosé ou blanc)
Menu du Château Vieux "Gastronomique" Prix à consulter sur place
- Ardoise duo de Foie Gras de canards
sur tranche de pain
ou
- Ardoise de jambon de pays
-------
- Magret de canards
pommes de terre persillées
ou
- Agneau de la ferme
pommes de terre persillées
-------
- cabécou
--------
- dessert du moment
Notre carte
entrée :
- Médaillon de canard sur tranche de pain 9€
- Foie gras sur tranche de pain 10€
- Ardoise duo de foie gras de canard mi-cuit 16€
- Ardoise de jambon"maison" affiné sous la cendre 15€
plats :
- Magret de canard, pomme de terre persillées"maison" 16€
- Côtelettes d'agneau, pommes de terre persillées 17€
- Entrecôte, pomme de terre persillées salade verte
(300g) 24€
- Omelette aux cèpes , salade verte 16€
Les grandes assiettes :
______________________
- la Baillargal : Magret de canard , salade verte du jardin, poêlée de pommes de terre persillées , cabècou. 25€
_______________________
- la Château vieux : Côtelettes d agneau" de la ferme ", salade verte du jardin , poêlée de pommes de terre persillées "maison", cabècou. 25€
__________________
- Saucissot Quercynois : Saucissot Quercynois à la truffe de la st jean, salade verte du jardin, poêlée de pommes de terre persillées "maison", cabécou.
24€
- Magret de Canard aux cépes : Magret de canard,salade verte du jardin, poêlée de pommes de terre aux cèpes
25€
menu enfant: ( - de 10 ans )
- Filet mignon, pomme de terre du jardin, glace enfant.
" un sirop à l'eau compris " 12€
fromage:
- cabécou 4€
- assiette de fromage du moment 6€
dessert:
-dessert maison du moment 6€
- glaces : 1 boule: 2.50€ 2 boules: 5€
( noix, vanille, chocolat, rhum-raisin, fraise, café, sorbet aux fruits, ect ....)
- supplément chantilly: 2€
EN SAISON ESTIVALE : Juillet- Août- : Nous sommes ouvert :
Lundi= Fermé
Mardi = Midi & Soir
Mercredi = Midi & Soir
Jeudi = Midi & soir
Vendredi = Midi & Soir
Samedi = Que le Soir
Dimanche = Midi & Soir