Nos Specialités
Pastis aux confits de canards et pommes de terre
La Mique aux Pain
Poule farcie & ses légumes
Assiette de Côtelettes d'Agneau du Château Vieux
Cassoulet MAISON
Notre Jambon de Cochons affiné sous la Cendre.
La Mique au Petit salé
Les Merveilles
Les légumes du jardin ....
NOTRE CARTE et nos menus
Nos menus
Menu du jour à 17,50 €
Du Mardi au Vendredi Midi (Hors Juillet/Août)
- Soupe de saison
- Plats du jour
- Fromage
- Dessert
Boissons non comprises .
Menu du Château Vieux "Gastronomique" Prix à consulter sur place
- Ardoise Médaillon de Foie Gras de canards sur son pain
et tranche de jambon de pays Affiné sous la cendre
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- Magret de canards
pommes de terre persillées
ou
- Agneau de la ferme
pommes de terre persillées
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- cabécou
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- dessert aux choux " du moment "
Notre carte
entrée :
- Médaillon de canard sur tranche de pain 9€
- Foie gras sur tranche de pain 10€
- Ardoise de jambon "maison" affiné sous la cendre 12€
plats :
- Demi Magret de canard, pomme de terre persillées "maison" 16€
- Côtelettes d'agneau, pommes de terre persillées 17€
- Entrecôte, pomme de terre persillées salade verte
(300g) 24€
- Omelette aux cèpes , salade verte 16€
Les grandes assiettes :
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- la Baillargal : Magret de canard , salade verte du jardin, poêlée de pommes de terre persillées , cabècou. 26€
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- la Château vieux : Côtelettes d agneau" de la ferme ", salade verte du jardin , poêlée de pommes de terre persillées "maison", cabècou. 25€
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- Saucissot Quercynois : Saucissot Quercynois à la truffe de la st jean, salade verte du jardin, poêlée de pommes de terre persillées "maison", cabécou.
24€
- Magret de Canard aux cépes : Magret de canard,salade verte du jardin, poêlée de pommes de terre aux cèpes
25€
menu enfant: ( - de 10 ans )
- Filet mignon, pomme de terre du jardin, glace enfant.
" un sirop à l'eau compris " 13€
fromage:
- cabécou 4€
- assiette de fromage du moment 7€
dessert:
-dessert maison du moment 7€
- glaces : 1 boule: 2.70€ 2 boules: 5,40€
( vanille, chocolat, rhum-raisin, fraise, café, sorbet aux fruits, ect ....)
- supplément chantilly: 2,50€
Nous sommes ouvert Toute L'année :
Lundi= Fermé
Mardi = Midi & Soir
Mercredi = Midi & Soir
Jeudi = Midi & soir
Vendredi = Midi & Soir
Samedi = Midi & soir
Dimanche = Midi & Soir